科学合理的饮食能减轻肝癌患者病痛,改善生活质量患者应禁食辛辣油腻食物,饮食要清淡,多吃绿叶蔬菜和高蛋白的食物,多吃豆类食品。 绿豆 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效;绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;肝癌患者每天可进食绿豆汤。 豌豆 豌豆味甘,性平,清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾病,可调颜养身,益中平气,催乳汁;煮成汤喝,可驱除毒心病,解除乳食毒发作;研成末,可除痈肿痘疮。豌豆适合肝癌患者食用,可利小便、益气补血,缓解肝癌患者的不适症状。 蚕豆 蚕豆有利胃肠排泄,调和五脏六腑,健脾利湿之功效,比较适合肝癌患者食用,需要注意的是:蚕豆不能生吃,不宜食用过多,否则会引起腹胀等不良反应。
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